Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe.

Votre mission :

-Vous assisterez le chef cuisinier et le pizzaiolo dans la préparation des mets
-Vous aidez à la mise en place.
-Vous réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et poissons.
-Vous épluchez les légumes, préparez les garnitures...
-Vous préparez et assemblez les entrées et desserts.
-Vous assurez également la plonge, le nettoyage et le rangement du matériel de la cuisine.
-Vous respectez rigoureusement les process et normes d'hygiène.

Profil recherché :

- Expérience préalable dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments.
- Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Horaires :
- Horaires avec coupures.
- 2 jours de repos dont le dimanche.

Prise en charge des repas sur le service travaillé.
Salaire selon le profil.
Poste à pourvoir rapidement.